Mela in camicia

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Per 4 porzioni

In frigo

1 rotolo di pasta sfoglia
1 uovo

In dispensa

Marmellata a piacere
biscotti (tipo digestive)
4 mele

Private le mele ben lavate del loro torsolo . ritagliate 4 quadrati dalla pasta sfoglia, spolverizzateli con qualche biscotto sbriciolato e adagiate al centro di ciascuno di essi la mela. Farcite quest’ultimo con un po’ di marmellata. Richiudete il fagottino di sfoglia sigillando i bordi con un goccio d’acqua. Spennellate con l’uovo sbattuto e cuocete in forno caldo a 180 gradi per circa 40 minuti.

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Categories: Dolci