Amarene sotto alcool

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  • Ingredienti:
  • 1 Kg. di amarene
  • 600 hg. di zucchero
  • 2 hg. di alcool

Mettere in un bel recipiente le amarene pulite aggiungere lo zucchero e l’alcool,  mescolare bene e continuare a farlo finche’ lo zucchero e tutto sciolto dopo di che metterlo nei barattoli e conservare in cantina. Per fare sciogliere lo zucchero ci vogliono almeno 5 o 6 giorni.

Categories: Conserve

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