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Feb, 2015
Ciambella con spinaci crudi ed Emmental
Ingredienti 400 gr di farina 150 gr. di lievito madre oppure 15 gr. di lievito di birra 70 gr. di […]
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Giu, 2022
Cotolette di melanzane
Ingredienti per 4 persone 600 gr.di melanzane 3 uova farina 00 pane grattugiato olio per friggere 1 limone sale Preparazione […]
02
Giu, 2022
Fiori di zucca al forno con mozzarella e acciughe
Ingredienti per 4 persone: 12 fiori di zucca 150 gr.di patate bollite 150 gr.di fior di latte 2 ciuffi di […]
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Mag, 2016
Frittelle di patate
Ingredienti per 4 persone – 500 gr. di patate – 50 gr. di pecorino grattugiato – 2 […]
09
Ott, 2014
Gatto’ di patate.
Ingredienti per 6-8 persone 2 kg di patate 3 uova 200 gr. di grana grattugiato 1 bicchiere di latte 200 […]
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Giu, 2022
Melanzane alla caprese
Ingredienti per 4 persone 500 gr.di melanzane 200 gr.di pomodori 250 gr.di fiordilatte Qualche foglia di basilico Olio evo sale […]
04
Giu, 2016
Patate al forno
Scegliete delle patate a pasta soda e non farinosa facili da preparare per farle diventare croccanti, seguite queste semplici […]
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Set, 2014
Peperoni al gratin
Ingredienti: 4 peperoni rossi e gialli olive capperi aglio prezzemolo I peperoni vanno cotti in forno e succesivamente privati della […]
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Apr, 2014
Tiella di verdure ripiene
Tiella di verdure ripiene Difficoltà facile Metodo cottura multipla Preparazione 20 min. Tempo totale 50 min. Tempo cottura 30 min. […]